HOT ! ★ペトリュス醸造家お墨付き！日本人女性が醸すシャトー ジンコ 2021年 シャトー・ジンコ 2021 | wine&～くらしを彩るワイン&リカー

シャトー・ジンコ 2021 | wine&～くらしを彩るワイン&リカー。ボルドーで日本人女性醸造家が手掛けるワイン「シャトー ジンコ。145363-18-。ボルドーで初の日本女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛けるワイナリー、シャトー・ジンコの2021年です。2015年に購入した自社畑はペトリュスで44年間醸造家として勤めた伝説の男「ジャン＝クロード・ベルエ」氏のお墨付き。黒みの強いガーネットから漂うダークプラムやブラックベリー、スモーク、森林のアロマ。土壌由来のミネラルとブドウ本来の旨味が濃縮され、奥行きのある滋味深い味わいです。購入後、自宅のワインセラーにて保管しており、ワインの品質は良好なものと判断いたしますが、ワインという商品の性質を踏まえて開封後のNC・NRをご了解いただける方のみご購入下さい。ジー バイ ユリグサ ブラン 2022グラーヴ 750mlフランス。ボルドー右岸、サンテミリオンから十数キロ離れたカスティヨン・コート・ド・ボルドーにシャトーを構えています。オーパス　ワン　2013 ワイン。ヒューマンメイド ×ペンフォールズ　ピノ　ノワール2022 赤ワイン。トップキュヴェである「シャトー・ジンコ」は完全有機農法で造られるオーガニックワインで、2019ヴィンテージからはフランス農務省により定められ、厳しい基準が設けられているオーガニック認証AB（アグリチュール・ビオロジック）を取得しています。オーヴァチャー [マルチヴィンテージ] 750ml / Overture。シャトーディケム1999 ハーフサイズ 375ml。しっかりと緻密な構造のテクスチャー、生き生きとした果実味と酸味の奥にオーガニックらしい旨味と深みを備えています。ミエ・イケノ　月香シャルドネ　2018。2002年 DRC リシュブール 空き瓶 コルクなし114。数時間前の抜栓、デカンタージュにより複雑味が一層引き出されます。シャトー・ディッサン2013（購入価格の半額です！1本のみ）。2001年 DRC ロマネコンティ リシュブール 空き瓶 コルクなし⑧。#フランスワイン#ボルドー#オーガニック